Abbaye des Rocs Brouwerij
Abbaye des Rocs Brouwerij
De Belgische bierwereld staat bekend voor z’n talrijke biersoorten, maar ook voor z’n vele brouwerijen. Bij ons vindt u tal van kleine, maar ook zeer grote, professionele brouwerijen. Meestal hebben ze een rijke geschiendenis, waarbij de oprichting vele eeuwen terug in de tijd kan gaan. Zo werd deze Abbaye des Rocs brouwerij in 1979 opgericht. Een korte geschiedenis hierover vindt u verder in dit artikel.
Fiche
- Naam : Abbaye des Rocs
- Locatie : Montignies-sur-Roc (BE)
- Oprichtingsdatum : 1979
- Hun bieren : Zie hieronder
Korte geschiedenis
Deze relatief jonge brouwerij werd opgericht in 1979. De productie destijds was slechts 50 liter per 2 weken. Een kleine 8 jaar later breidt de brouwerij fors uit tot een productscapaciteit van 1500 liter. In 1993 wordt er verder geinvesteerd in meer automatisatie, waarbij het handmatig flessen wassen, bier aftappen en etiketteren tot het verleden behoren. Ongeveer 20 jaren geleden, in 1996, werd dan de magische kaap van 1000hl gehaald.
