Straffe Hendrik
Naast de bekende Brugse Zot bieren heeft de Halve Maan brouwerij ook nog de Straffe Hendrik lijn gelanceerd. Deze heeft iets meer varianten, waaronder de Tripel 9, Quadrupel 11, Wild en Heritage. Uiteraard worden ook deze brouwsels met de meeste zorgvuldigheid gebrouwen, met respect voor de traditie.
Wat weet je nog meer over de Straffe Hendrik
Persoonlijk ben ik grote fan van hun bieren en al zeker van hun Straffe Hendrik uitvoeringen. Hun quadrupel is z'n naam meer dan waardig en is zeer volmondig. Hun fruitige en evenwichtige tripel staat dan ook weer in m'n top 10 tripel bieren. En dan hebben we het nog niet over de vormgeving. Denk maar aan het mooie glas op voet en het prachtige logo.
De Wild-editie wordt slechts eenmaal per jaar aangeboden. De tripel is als basis gebruikt, waarbij het verschil vooral ligt in het gebruik van Brettanomyces gist. Dit resulteert in zeer aparte aromas en een uiterst hoppig bier.
Hun ander 'specialeke' de Heritage, is dan weer gebaseerd op de Quadrupel 11. Dit bier is uitsluitend verkrijgbaar in 75cl flessen, nadat het eerst een jaar heeft gerijpt op eiken vaten afkomstig uit de Bordeauxstreek. Dit resulteert in een zeer gelimiteerd brouwsel, met zelfs genummerde flessen.
De Wild-editie wordt slechts eenmaal per jaar aangeboden. De tripel is als basis gebruikt, waarbij het verschil vooral ligt in het gebruik van Brettanomyces gist. Dit resulteert in zeer aparte aromas en een uiterst hoppig bier.
Hun ander 'specialeke' de Heritage, is dan weer gebaseerd op de Quadrupel 11. Dit bier is uitsluitend verkrijgbaar in 75cl flessen, nadat het eerst een jaar heeft gerijpt op eiken vaten afkomstig uit de Bordeauxstreek. Dit resulteert in een zeer gelimiteerd brouwsel, met zelfs genummerde flessen.
Keuze uit meer dan 1.400 verschillende soorten Belgische bieren
Bent u een echte liefhebber van Belgisch bier? In dat geval spreekt het voor zich dat u graag kennis zult willen maken met al het beste dat de Belgische bierwereld te bieden heeft. Belgisch bier bestaat vandaag de dag dan ook in een zeer groot aantal verschillende uitvoeringen. Bekende namen op dit vlak zijn bijvoorbeeld de Leffe, maar wat ook te denken van het trappistenbier Westvleteren en Orval, de Grimbergen Tripel evenals de Wittekerke en Duvel? Al deze verschillende bieren spreken uiteraard tot de verbeelding en kunnen stuk voor stuk worden aangekocht hier bij de Belgian Beer Factory. We zullen zelfs meer zeggen. U kunt bij ons Belgisch Bier in zomaar even meer dan 1.400 verschillende soorten bestellen!